@橙柿一又友：开云kaiyun

淳安土猪肉，香，肥而不腻，还要买！

@Q&A：

如若运载条目允许的话，想要千岛湖的有机胖头鱼，喝农夫山泉，吃松花粉，七年滋长，密致的口感和无泥腥味的品性，汤汁如牛奶般。

@health 15Y：

要老土鸭。旧年买了鸭炖，那口鲜香的鸭汤于今试吃无尽！

100名通知，100余种山货，相连3个星期……通知进城卖山货，来岁一月杭城见。你最可爱千岛湖什么农居品？你生机通知带来什么？不少橙友喊“要肉”。

真实，关于无肉不欢的一又友们来说，禁受一份优质的好肉，无疑是年夜饭上不可或缺的重头戏。

提到好肉，千岛湖必须榜上闻明。这回通知们皆带了些啥好肉？——

散步鸡

（金峰乡锦溪村党总支通知江国新推选）

毛色光亮的散步鸡，然而咱们村的“明星居品”。

咱们的散步鸡每天在山间林地里解放“散步”或奔波，呼吸着极新的空气，除了被喂食五谷杂粮，吃的是林下的虫子、杂草、树叶。这种散养的形势，不仅让肉质愈加紧实鲜好意思，还富含各种对东说念主体故意的微量元素。

不管是炖汤已经红烧，皆能呈现独到的口感风姿，止境是炖出来的汤，试吃无尽。

溪水鸭

（千岛湖镇青溪村党总支通知朱渭清推选）

顾名想义，等于清爽溪水中长大的鸭子。

淳安青溪片一处欠亨公路的大山深处，三面环山，山高林密，溪水鸭就糊口在这个“穷山恶水”的地点。

鸭子每天在水中嬉戏，吃着溪水里的小鱼小虾和藻类，再加上适量的谷物喂养。

溪水鸭的烹调要领多种各种，不错红烧、炖汤，也不错作念成烤鸭粗略卤鸭，滋味鲜好意思无比。止境是红烧溪水鸭，浓郁的香气和鲜好意思的汤汁，几乎让东说念主流涎水。

有机鱼

（杭州千岛湖发展集团有限公司捕捞一队党支部通知、队长叶志清推选）

有机鱼然而咱们淳安的瑰宝。

千岛湖素有“寰球等一秀水”之称，水体长年保握国度一级水质。鱼儿们就糊口在湖中，以滤食水中浮游生物为生。每年春天，漫天遍地的松花粉飘落湖中，也成为它们的自然饵料。

咱们的千岛湖“淳”牌有机鱼，只好长达7年、规格4公斤以上才会捕捞上市。有机鱼的口感鲜好意思，肉质细嫩，无需任何添加，汤汁奶白甘醇。红烧起来，又是另一番风姿。

过年过节“无鱼不可席”，吃鱼也意味着年年多余，年年高贵。

净水鳖

（汾口镇郑家村党支部通知郑义传推选）

要说那处的鳖好，千岛湖透彻算一个。

千岛湖鳖住的地点好。千岛湖的环境，民众皆知说念，这些净水鳖可不是住在温室里的乖宝宝，整天在露天水池里跑，是以身体皆很结实。

养大它们的，透彻是自然饵料，像千岛湖螺蛳、小鱼、杂鱼等。这些好意思食，它们要和小伙伴们抢才能有得吃。

千岛湖净水鳖有个大性情——脂肪少，吃起来不浓重。烹调要领有好多，不错红烧、炖汤，也不错作念成清蒸粗略酱爆。

花猪

（姜家镇郁川村党总支通知唐升寿推选）

花猪是淳安特有品种，它们长得毛色丧祭相间相等可儿。更远大的是肉质相等好，瘦肉率高，脂肪漫衍均匀，吃起来口感水灵多汁。

花猪肉不错炒着吃、炖着吃，也不错作念成腊肉粗略腊肠，每一种作念法皆是好意思味。止境作念成腊肉浓郁的香气和独到的口感。

湖羊

（梓桐镇梓溪村党总支通知胡国生推选）

“冬吃羊肉赛东说念主参”。过年来全部红烧羊肉，亦然极好的。

咱们的湖羊皆是“一年生”的，不注射育肥，吃秸秆、笋壳等自然饲料当然长大，羊场全程引进机械化数字化技艺，在环境调控、自动饲喂、防疫消毒、粪污解决、臭气摒除等才略全部竣事自动化、数字化、智能化。

这样精细、绿色的衍生形势成绩了“文佳湖羊”厚味、莫得膻味、健康的好口碑。我的羊，配上千岛湖的鱼，等于淳安的新柬帖——“鱼羊鲜”。

稻蛙

（浪川乡鲍家村党支部通知鲍芳佳推选）

稻蛙长在水稻间，以田间虫豸和袖珍水生生物为食，这种衍生形势不仅擢升了稻田运用率，还减少了农药使用，竣事了绿色生态的可握续发展。

稻蛙的肉质细嫩鲜好意思，富含高卵白和低脂肪。它们不错炒着吃、炖着吃，也不错作念成汤品粗略烧烤。止境是用稻蛙作念成的汤品，汤汁鲜好意思，肉质密致。

这样多优质好肉，“通知进城卖山货”下周驱动邀您杭城见（2025年1月3日—5日，杭州运河广场；2025年1月10日—12日，杭州西湖文化广场；2025年1月17日—19日，杭州运河广场）。